提起美心月饼，毫不夸张地说，真可谓无人不知无人不晓。美心集团创立于1965年，是一家规模宏大、名声广、消费者遍地的综合性餐饮集团。美心月饼手握传统月饼和新潮月饼两张王牌，前者是为了照顾老一辈消费者的需求，后者是为了拉拢年轻消费者的心。

美心集团创新能力强，所铺设的市场版图十分大，在百花齐放百家争鸣的月饼市场中，美心月饼成为名副其实的“消费者诱捕器”。

在同行费尽心思“保本”营销传统月饼时，美心月饼就已经凭借多年积累的口碑和品牌力，轻松完胜。在同行好不容易推陈出新，研制消费者喜欢的蛋黄流心月饼时，美心月饼早已推出流心月饼的多种内馅，甚至更抓人眼球地推出了“冰淇淋月饼”。在同行专注地方市场、国内市场时，美心月饼早就在国内外闻名，不少东南亚国家的老百姓对口感丰富、馅料上乘的美心月饼赞不绝口。