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美心月饼100%品质保证,承诺假一赔十。保证全部香港制造,连续10年香港月饼销量冠军;屡获殊荣,是首个荣获『Q唛优质产品』之月饼品牌,以及国际认可『HACCP食物安全重点控制』 及『ISO9001:2000』管理证书;2007年荣获『香港卓越品牌』,及获世界精选Monde Selection 颁发『优质奖座』、『超级金奖』、『优质食品金奖』荣誉;贯彻『美心·将我最爱给最爱』! 香港美心月饼,坚持品质至上之原则,每年都派采购专员远赴当地直接搜罗优质的原料。香港美心月饼的莲蓉,选用上等的湘莲,其独有的莲子甘香,经煮热磨蓉 后,由经验的制饼师傅,精心炒煮成清香幼滑的白莲蓉及甘香味浓的金黄莲蓉,两者晶莹通透,入口散发着莲子的甘香味道。蛋黄是月饼的主角,香港美心集团严格 选用顶级的蛋黄,香味浓郁,而且金黄通透,饱满圆润,这样才能做成口感十足的上等月饼。要生产优质的莲蓉,就要挑选上好的百分百的纯湘莲子,煮好的莲蓉配 上靓蛋黄,再包一层薄薄的饼皮,烘烤过后,就会变得金黄晶亮,皮薄馅靓正好来形容香港美心月饼。 美心月饼的包装每年都紧跟时尚,设计不同的包装。今年以优雅的荷花为主要图案,并推出刻有6个香港特色地标的东方之珠月饼,全以果仁等健康原料来制作。
美心食品创立于1956年,为中国香港最大最多元化之优质餐饮集团, 美心西饼一直为顾客在品质、服务、价值、创意及便利五方面追求卓越,并且致力于保持集团的领导地位。美心西饼带领面包及蛋糕新热潮,由材料、款式以至店铺装修均充满无限创意,为顾客不断推出各款质优美味的产品。